Вес-0.5 кг.

Расфасована из охлажденного сырья 1 сорта, ранее не подвергавшегося заморозке.
Сухая, без джуса.
Путина август-сентябрь 2022 года.
Данная икра подбирается нашими специалистами в конце осени из многочисленных предложений производителей. Предпочтение отдаётся лучшим из них.
Икра кеты наиболее востребована среди потребителей. Обладает крупным зерном и наиболее устойчива к органолептическим изменениям в процессе хранения.
Срок годности продукта 14 суток при t +2+6, 30 суток при t-2-6.
При необходимости, данная икра может быть однократно заморожена для длительного периода хранения.
После заморозки необходима длительная, щадящая дефростация на нижней полке холодильника, в течении 12-24 часов.

Вес-0.5 кг.

Расфасована из охлажденного сырья
1 сорта, ранее не подвергавшегося заморозке.
Сухая, без джуса.
Путина июль-август 2022 года.
Данная икра подбирается нашими специалистами в конце осени из многочисленных предложений производителей. Предпочтение отдаётся лучшим из них.
Икра горбуши считается наиболее массовой, ароматной и разнообразной среди всех видов красной икры. Обладает средне-крупным зерном. Менее устойчива чем икра кеты к органолептическим изменениям в процессе хранения, но более устойчива, чем икра нерки.
Срок годности продукта 14 суток при t +2+6, 30 суток при t-2-6.
При необходимости, данная икра может быть однократно заморожена для длительного периода хранения.
После заморозки необходима длительная, щадящая дефростация на нижней полке холодильника, в течении 12-24 часов.

Товар весовой.

Размерный ряд 2.5-5 кг.*
Возможен заказ рыбы весом до 30 кг.
Точная стоимость набора уточняется после взвешивания.
Индивидуальная разделка из живой рыбы в день доставки вашего заказа.
Осётр относится к особо трудоёмким в чистке видам рыб. Острые шипы и удаление визиги требуют специфических навыков разделки. Эту работу мы возьмём на себя, подготовив вашу рыбку для комфортного приготовления.
Традиционный набор разделки включает в себя:
1. 4-6 стейков из центральной части рыбы
2. Центрально-хвостовая часть для запекания, копчения
3. Суповой набор.
Набор доставляется в охлажденном виде с применением индивидуальных лотков доя разных частей рыбы.

*100, 200 грамм- стекло
250 грамм- французская банка.

Дойная икра аквакультурного осетра.
Малосол 2.8-3.2%.
Проверенный производитель из Белгородской области содержит собственное стадо осетровых и поддерживает высокие стандарты производства.
Изготавливается для нашего проекта небольшими партиями.
Свежее сырьё и регулярное производство позволяют нам всегда предложить для вас молодую, черную икру высокого качества.
Дополнительно доступен заказ забойной и паюсной икры. По предварительным заказам возможна фасовка в тару от 25 до 500 мл.

Сертификат на доставку охлажденного лосося, весом 3-4 кг!!!

Это очень удобное, уникальное и не имеющее аналогов в Санкт -Петербурге поздравительное решение.
Компактный и красивый кард-пак с унифицированной картой станет ценным , необычным и вкусным подарком для ваших знакомых, друзей и коллег.
У сертификата необычный, но простой алгоритм использования, не предусматривающий предварительной оплаты:
1. Вы запрашиваете сертификат. Мы его доставляем.
2. Вы его дарите.
3. Одариваемый в течении 45 дней с момента передачи сертификата вам активирует его звонком в наш адрес или перейдя по QR ссылке, указанной на карте.
4. Мы получаем сообщение об активации карты. Взвешиваем рыбку. Выставляем счет вам.
5. Вы оплачиваете рыбку.
6. Мы производим доставку набора.
При заказе сертификата вы можете оставить предпочтения по виду рыбки: атлантический лосось, морская форель, живой осетр и верхней границе веса вашего подарка.
Стоимость сертификата включает его изготовление и доставку до получателя.